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MADRID-La tasa de desempleo de España se acerca al 25%, las ventas minoristas han disminuido durante 25 meses consecutivos y el país está más cerca que nunca de un rescate del Banco Central Europeo. Sin embargo, la cadena de supermercados Mercadona S.A. contrató a 6.500 empleados el año pasado, más que ninguna otra empresa española, y sus ventas aumentaron un 8% y siguen al alza.
El secreto de su éxito: una receta al estilo alemán para aumentar la productividad que incluye condiciones de trabajo flexibles, una amplia formación de los empleados y bonificaciones vinculadas al rendimiento, una mezcla poco frecuente en España. El resultado es que la empresa familiar se está convirtiendo rápidamente en un modelo en un país que está intentando reescribir las reglas de su economía.
Hace una década, las empresas alemanas llegaron a un compromiso con los empleados, que aceptaron trabajar más horas y con salarios que crecían más lentamente que la productividad. A cambio, los trabajadores obtuvieron una mayor seguridad laboral, incluso en tiempos difíciles. Los costes laborales cayeron un 1,2%, mientras que la productividad aumentó un 9% entre 1999 y 2006, según el Deutsche Bank. Pero en España, el dinero fácil silenció a las empresas para que aceptaran contratos laborales rígidos. Los beneficios de las empresas se vieron impulsados artificialmente por la inflación, aliviando la presión para mantener los costes bajo control. El resultado: Los costes laborales españoles aumentaron un 23% en el mismo periodo.
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Mercadona es la primera empresa minorista de España, con un tercio del mercado nacional de alimentación. Además de ser uno de los minoristas de alimentación de más rápido crecimiento en el mundo, el gigante de los supermercados también ha logrado el reconocimiento internacional, y Forbes la votó como la novena empresa más reputada del mundo en 2009.
Francisco Roig Ballester y Trinidad Alfonso Mocholi, marido y mujer, fundaron el negocio familiar de supermercados en 1977, comenzando como una pequeña carnicería en la región española de Valencia. La empresa ha crecido hasta convertirse en la mayor cadena nacional de supermercados y uno de los mayores empleadores del país, con 84.000 trabajadores fijos. A diferencia de sus rivales en el negocio de la alimentación al por menor, Mercadona se basa en gran medida en su propia marca de productos. En la actualidad, la empresa cuenta con 1.626 tiendas en todo el país y en 2019 irrumpirá en el mercado internacional con cuatro nuevas tiendas en Portugal.
Sin embargo, las tiendas de comestibles se ven obligadas a adaptar sus servicios y productos para hacer frente a un panorama minorista en evolución, en el que las compras en línea se han convertido en algo habitual, los consumidores son cada vez más exigentes y las experiencias de compra multicanal han pasado a formar parte de la realidad minorista actual. El sector minorista está cambiando más rápido que nunca y los consumidores esperan ahora más valor, mejor servicio y mayor comodidad.
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Mercadona es una cadena de supermercados de propiedad familiar líder en España que ha sido capaz de desarrollar un modelo de negocio exitoso desde 1993 basado en su fuerte enfoque en “El Jefe”, que es como la compañía se refiere a sus clientes. El modelo de Mercadona busca satisfacer las necesidades de los cinco grupos de interés de su cadena agroalimentaria sostenible: El Jefe, sus empleados, sus proveedores, la sociedad y el capital; situando a El Jefe en el centro de cada decisión.
Con este modelo, la empresa ha disfrutado de un crecimiento de dos dígitos durante la mayor parte de las dos últimas décadas, prosperando durante la grave crisis económica española. La empresa cuenta con un modelo de proximidad urbana con más de 1.500 tiendas diseñadas para facilitar y agilizar las compras. Con su 22,1% de cuota de mercado, Mercadona es la mayor cadena de supermercados por ventas del país (triplicando la cuota del 7,7% de su inmediato seguidor Carrefour) y la tercera por superficie. Cinco millones de hogares españoles compran en Mercadona.
Para ofrecer la máxima calidad al menor coste, Mercadona ha desarrollado una línea de productos de marca propia (Hacendado, Bosque Verde, Deliplus y Compy), que los clientes sitúan sistemáticamente en el primer puesto en cuanto a relación calidad-precio y son hasta un 40% más baratos que sus competidores. El objetivo es ofrecer un modelo de compra total que satisfaga todas las “necesidades de alimentación, limpieza, higiene y cuidado de las mascotas” de El Jefe.
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Mercadona es una gran empresa de supermercados que se encuentra en muchas ciudades de España, con múltiples sucursales y servicios. Es conocida por la variedad de productos que ofrece a los clientes además de la accesibilidad y los puestos de trabajo.
Al tener tantas sucursales, es común que tengan un gran número de plazas disponibles constantemente, todo el tiempo. Incluso tienen un sistema online que permite participar para estos puestos de forma voluntaria, dejando los datos de trabajo y contacto. En Ver cómo se hace vamos a explicar cómo y dónde encontrar ofertas de trabajo en Mercadona y postularse a ellas.
Existen numerosas ofertas de empleo para diferentes puestos en la empresa, dependiendo de la posición que se desarrolle como trabajador. Una de las ventajas de esta cadena de supermercados es que se puede ascender, por ejemplo, a coordinador, cumpliendo ciertos requisitos.
El primer lugar donde se encuentran las ofertas de trabajo es en los periódicos, principalmente en verano y fechas similares. A través de esta herramienta, siempre buscan personas que trabajen en épocas de vacaciones, ofreciendo empleos temporales a quienes lo necesiten.
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Bienvenid@, soy Patricia Gómez y te invito a leer mi blog de interés.
