▷ Ejercicios calidad total mercadona

Comunicado de prensa de mercadona

En EMBA PRO, proporcionamos soluciones profesionales de Marketing Mix y Estrategia de Marketing a nivel corporativo. El caso de estudio de Mercadona es un caso de estudio de la Harvard Business School (HBR) escrito por Zeynep Ton, Simon Harrow. El caso de estudio de Mercadona (referido como “Mercadona Roig” de aquí en adelante) proporciona un escenario de evaluación y decisión en el campo de la Tecnología y las Operaciones. También toca temas de negocios como – Marketing Mix, Producto, Precio, Plaza, Promoción, 4P, Gestión de Recursos Humanos.

Nuestra metodología de aprendizaje de inmersión de – discusiones de casos de estudio a las herramientas de simulación ayudan a los profesionales de MBA y EMBA a – obtener una nueva visión, profundizar sus conocimientos del campo de Tecnología y Operaciones, la ventaja competitiva, los pasos para el análisis de la cadena de valor, análisis de la industria, las actividades primarias, las actividades de apoyo, la logística de entrada de salida, marketing y servicios, y más.

La cadena de valor fue desarrollada por el gurú de la gestión Michael E. Porter y supuso un gran avance en el mundo empresarial para analizar el coste y el valor relativos de una empresa. La cadena de valor se introdujo por primera vez en 1985 en el artículo de Harvard Business Review y en el libro de Porter “Ventaja competitiva”. La cadena de valor también se conoce como “Marco de la cadena de valor de Porter” y se utiliza ampliamente para analizar las actividades relevantes de una empresa para arrojar luz sobre las fuentes de la ventaja competitiva. Según Michael Porter, la ventaja competitiva es un término relativo y debe entenderse en el contexto de la rivalidad dentro de un sector.

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Los ingresos de mercadona en 2020

de sus rivales y, por tanto, obtener una ventaja competitiva considerable. Esta estrategia ha posicionado a Mercadona como la primera cadena de supermercados española, así como el segundo minorista de alimentación de más rápido crecimiento en el mundo (Deloitte, 2007).

del área de conocimiento (Eisenhardt, 1989; Pettigrew, 1990; Yin, 1994). La metodología del estudio de casos es adecuada para este estudio porque satisface plenamente las premisas de Yin (1994). Yin recomienda esta metodología, en primer lugar, cuando el investigador pretende probar una teoría que especifica un

precios bajos”). Mientras sus competidores continuaban con sus masivas campañas publicitarias diarias en los medios de comunicación, Mercadona detuvo inmediatamente todo su gasto en publicidad. Mercadona canceló todas sus ofertas especiales y se comprometió con sus clientes a vender siempre

Además, todos los empleados de la empresa tienen un seguro de vida. Mercadona paga a los empleados el 100% de su salario en caso de incapacidad, y la empresa cuenta con medidas para ayudar a la familia si fallece un trabajador de la empresa.

La sostenibilidad de mercadona

Según Hellsten y Klefsjo (2000), se considera que la gestión de la calidad total (TQM) se basa en una serie de atributos y valores fundamentales. Estos valores centrales se encuentran en el contexto de una organización y deben ser observados por todas las partes interesadas de una organización. Entre ellos se encuentran los proveedores, la alta dirección, los empleados y los clientes. Según la definición de la norma ISO 9001 (2008), la gestión de la calidad total es un esfuerzo continuo invertido con el fin de mejorar e implica que todo el personal conozca las necesidades y los requisitos de los clientes, que comprenda las áreas de trabajo y los procesos de trabajo individuales, y que esté bien equipado y apoyado para medir y mejorar el rendimiento. En la gestión actual, la gestión de la calidad total se está convirtiendo en la herramienta revolucionaria para mejorar el rendimiento de los empleados emergentes y situar al cliente y sus necesidades y expectativas en el centro de las operaciones.

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Por lo tanto, este ensayo pretende profundizar en la gestión de la calidad total presentando un estudio de caso de Mercadona. Para ello, se analizará hasta qué punto las iniciativas de gestión de la calidad total se han integrado en los objetivos y la estrategia empresarial de la organización, se evaluará cómo se han integrado las necesidades y las expectativas de los clientes y los proveedores en los sistemas de gestión de la calidad de la empresa, se evaluarán las herramientas y las técnicas que se utilizan en la organización con el fin de diagnosticar y mejorar el proceso para conseguir una mayor eficacia, y se evaluará hasta qué punto la organización se ajusta a las opiniones de Deming (1990) sobre un sistema. Para ello, se revisará la bibliografía disponible y se aplicarán los conocimientos sobre sistemas de gestión de la calidad al caso estudiado.