▷ Exceso de oferta y demanda | Actualizado julio 2024

exceso de demanda

En el barrio de Capitol Hill, en Washington D.C., el Eastern Market es un gran edificio y recinto, propiedad del gobierno de la ciudad y gestionado por él. Granjeros, panaderos, queseros y otros comerciantes de alimentos, arte y artesanía se reúnen allí para vender sus productos. Los mercados como éste eran antes una característica común de las ciudades de Estados Unidos y Europa, pero ahora son una relativa rareza. Muchos han desaparecido porque los ciudadanos cuestionan el apoyo del gobierno a los mercados.

Entonces, ¿por qué el gobierno desempeña un papel en la provisión de algunos mercados? La respuesta se encuentra en la forma en que los mercados crean beneficios para los ciudadanos a los que sirven. En este módulo, exploramos cómo se fijan los precios y las cantidades en el equilibrio del mercado, cómo los cambios en los factores de la oferta y la demanda hacen que se ajuste el equilibrio del mercado y cómo medimos el beneficio de los mercados para la sociedad.

Los mercados suelen ser privados en el sentido de que el gobierno no participa en su creación o presencia; en cambio, se generan por el deseo de los particulares de participar en un intercambio por un bien concreto. A veces, sin embargo, el gobierno desempeña un papel activo en el establecimiento y la gestión de los mercados. Al final del módulo estudiaremos por qué ocurre esto, utilizando como ejemplo el Mercado del Este.

escasez

En economía, un exceso de oferta, excedente económico[1] excedente de mercado o, brevemente, excedente es una situación en la que la cantidad de un bien o servicio suministrado es superior a la cantidad demandada,[2] y el precio está por encima del nivel de equilibrio determinado por la oferta y la demanda. Es decir, la cantidad del producto que los productores desean vender supera la cantidad que los compradores potenciales están dispuestos a comprar al precio vigente. Es lo contrario de una escasez económica (exceso de demanda).

Los precios y la aparición de un exceso de oferta ilustran una fuerte correlación. Cuando el precio de un bien se fija demasiado alto, la cantidad del producto demandado disminuirá mientras que la cantidad ofrecida aumentará, por lo que hay más cantidad ofrecida que cantidad demandada. La aparición de un exceso de oferta lleva a la bajada del precio o a la oferta no vendida, reflejando esta última el exceso de oferta. La bajada del precio de un bien incita a los consumidores a comprar más y a los proveedores a producir menos.

El desequilibrio se produce por un precio no equilibrado que da lugar a una falta de equilibrio entre la oferta y la demanda[3] El exceso de oferta es uno de los dos tipos de desequilibrio en un mercado perfectamente competitivo, siendo el otro el exceso de demanda. Cuando la cantidad ofertada es mayor que la demandada,[4] no se alcanza el nivel de equilibrio, sino que el mercado está en desequilibrio. Un exceso de oferta impide que la economía funcione de forma eficiente.

cómo calcular el exceso de demanda y oferta

Volvamos a Fred y Jill, y a la disposición a comprar y vender pollos. Sabemos que la disposición de Fred a comprar pollo depende del precio que se le pida; también sabemos que la disposición de Jill a vender pollo depende del precio que se le ofrezca.

Es hora de hacer otra suposición. Supongamos que hay muchos compradores de pollo cuyas acciones, sumadas, dan como resultado la curva de demanda de la derecha. También hay muchos vendedores de pollos cuyas acciones, sumadas, dan como resultado la curva de oferta de la derecha. Obviamente, las cantidades son grandes (por ejemplo, miles de libras a la semana).

¿Qué pasaría si el precio fuera de 1 dólar por libra? A los compradores les gusta mucho esa idea: están dispuestos a comprar 5 libras de pollo a la semana. Pero van a tener muchos problemas para encontrar pollo para comprar a ese precio porque los vendedores están dispuestos a vender sólo 1 libra de pollo por semana. Esto hace que haya muchos consumidores de pollo descontentos (todos los que están en la zona sombreada – véase la izquierda).

gráfico de exceso de demanda y exceso de oferta

A continuación examinaremos cómo interactúan la curva de oferta de la industria y la curva de demanda del mercado para producir un equilibrio de mercado. Ya hemos hablado de los factores que afectan a la forma y la posición de cada una de estas curvas: el precio, la renta y las preferencias del consumidor en el caso de la curva de demanda; el precio, los costes y otros factores en el caso de la curva de oferta.

Recuerde que, en un mercado perfectamente competitivo, los productores son tomadores de precios. Por separado, ninguno de ellos puede modificar el precio. Todos los compradores y vendedores tienen información perfecta sobre las cantidades disponibles para la venta y el precio vigente. Si no se dieran estas condiciones, el equilibrio no se establecería necesariamente en QS = QD, aunque sí podría establecerse en otro punto. Por ejemplo, si la oferta estuviera controlada por un monopolio, éste podría fijar el precio donde quisiera. Sin embargo, un monopolio sigue estando limitado por lo que el mercado demanda a un precio determinado.

Consideremos ahora una situación en la que los proveedores son los que fijan los precios, pero la información sobre las condiciones del mercado no está ampliamente disponible. En este caso, el exceso de oferta o de demanda podría persistir, ralentizando, o impidiendo por completo, el proceso de alcanzar un equilibrio en QS = QD.