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Mercadona es una empresa fundada en 1977 con capital invertido por una familia a través del grupo Cárnicas Roig. Y a lo largo del tiempo, no ha tenido ningún receso, al contrario, ha progresado mucho desde entonces, llegando a alcanzar los 1600 supermercados .
Sin embargo, Mercadona se caracteriza por ofrecer productos originales de marca en las áreas de alimentación, higiene personal, artículos para el hogar y mascotas. Este factor permite que un porcentaje superior al 6% de la población se beneficie de sus servicios, llegando a 5,3 millones de familias españolas .
Trabajar en el supermercado Mercadona es una oportunidad que todo español quiere tener, sobre todo cuando no hay trabajo para cubrir las necesidades de la familia. Y en esta franquicia también se puede entrar cuando las condiciones mínimas de empleo de un ciudadano, que se encuentran en situaciones laborales precarias.
Por otro lado, Mercadona garantiza que su objetivo es proporcionar una política de recursos humanos es responder bien a las necesidades de sus empleados. Asimismo, las condiciones de trabajo de esta empresa son las adecuadas para que exista un empleo estable y de calidad y un salario por encima del sector económico.

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Mercadona, una cadena de supermercados española, no sólo se compromete a ofrecer los precios más bajos, sino también un servicio personalizado al cliente. Durante más de una década, Mercadona ha tenido beneficios constantes y lo ha hecho durante más de una década. En 2008 contaba con 1.210 supermercados.
En 2008, su rendimiento, desde el punto de vista operativo, fue superior al de otras cadenas españolas y también a las extranjeras del sector. Sus ventas por metro cuadrado fueron un 60% superiores a las de la cadena francesa Carrefour y el doble de las de un supermercado medio estadounidense. Pero todo esto no se consiguió descuidando a sus empleados o recortando los costes laborales. De hecho, los empleados de Mercadona recibían más salarios y formación (20 veces más formación) que la media de los minoristas estadounidenses. Un indicio de la mejor productividad de los empleados es que las ventas por empleado son un 18% superiores a las de otras cadenas españolas comparables (un 50% más que las cadenas estadounidenses).
Mientras que España y las cadenas minoristas españolas son conocidas como líderes en ofrecer contratos temporales a los empleados, Mercadona es reconocida por su política laboral estable. Desde el principio sólo ofrece contratos indefinidos a sus empleados. Además, ofrece un salario medio mejor que el del resto del sector.

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Luisa Fernández aparcó detrás de una de las tiendas de Superado en las afueras de Sevilla, pero se detuvo antes de salir del coche. Normalmente era la mejor parte de su semana: visitar uno de los supermercados de su empresa, hablar con el director de la tienda, recorrer los pasillos, ver a los empleados interactuar con los clientes.
Lo hacía desde que era una niña, acompañando a su padre en el crecimiento de su negocio, que pasó de ser un pequeño mercado en el centro de Sevilla a uno de los mayores minoristas de alimentación de España, con más de 1.000 establecimientos en todo el país. Había seguido visitando los locales durante 30 años, incluso después de haber enfermado. Cuando Luisa asumió el cargo de directora general, tras su muerte, se comprometió a continuar la tradición.
Hoy, sin embargo, se sentía incómoda. Jorge Ramos, el director de la tienda que iba a visitar, le había pedido que se dirigiera brevemente al personal, y ella sabía que no sería el habitual intercambio de ideas alegre. España está al borde de la recesión y todo el mundo está preocupado por el dinero. Alguien le iba a preguntar si Superado iba a pagar primas este año. Y ella aún no tenía una respuesta.

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