Cómo empezar un huerto desde cero

¿Cómo empezar un huerto? ¿Cómo plantar eficazmente un huerto y qué diseño debe tener? ¿Cuáles son los beneficios de un calendario de huertos? Veamos con más detalle estas cuestiones.

En este periodo de crisis del coronavirus, hay una razón obvia para que la gente empiece a cultivar su propio huerto: la seguridad alimentaria. Como las estanterías de los supermercados se encuentran, en algunos lugares, vacías, mucha gente empieza a cuestionar la seguridad del suministro de alimentos que siempre han dado por sentado.

Aparte de la seguridad alimentaria, el cultivo de un huerto conlleva otros beneficios. Por un lado, cultivar un huerto ayuda a reducir el impacto medioambiental asociado a las frutas y verduras compradas en los grandes supermercados que a menudo han viajado cientos o miles de kilómetros. Por otro lado, se puede optar por adoptar métodos de producción más ecológicos que dependen menos de pesticidas y productos químicos sintéticos muy contaminantes.

También hay beneficios para la salud. Con las frutas y verduras que crecen junto a ti, lo más probable es que tú (y tu familia) las comáis más a menudo y quizá empecéis a seguir las recomendaciones de la Asociación Americana del Corazón: 4-5 raciones de cada una al día.

¿Cómo se hace un huerto en casa?

Prepara una mezcla para macetas con un 30% de tierra, un 20% de compost, un 20% de coco, un 20% de arena y un 10% de polvo de torta de neem. Una vez que los arbolitos alcancen una altura de 5 a 6 pulgadas, trasplántalos a la nueva mezcla para macetas. Puedes acompañarlos con plantas de compañía como el tomate, la col, el brócoli, etc.

¿Cómo se diseña un huerto?

Como regla general, coloca las verduras altas hacia la parte trasera del parterre, las medianas en el centro y las más pequeñas en la parte delantera o como borde. Considera la posibilidad de añadir plantas polinizadoras para atraer insectos beneficiosos que no solo te ayudarán a obtener una mejor cosecha, sino que también se cebarán con las plagas del jardín.

¿En qué mes hay que empezar a cultivar un huerto?

Para la mayoría de los cultivos, las semillas deben plantarse en el interior entre seis y ocho semanas antes de la última fecha de las heladas de primavera. En el Medio Oeste, plante sus semillas en el interior entre mediados y finales de abril. En el Sur, la última helada puede producirse ya a principios de febrero, así que planta tus semillas de interior entonces.

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Cómo empezar un huerto en el patio trasero

En realidad, es una buena idea empezar con un huerto pequeño. Cuando te comprometes con un espacio pequeño primero, empiezas con una inversión de tiempo más manejable, y aumentas tus probabilidades de éxito porque puedes centrarte realmente en las plantas que tienes.

La mejor manera de determinar una buena posición para un huerto es observar tu espacio. Por ejemplo, la zona de la foto de abajo. Esta foto se tomó sobre las 2 de la tarde, la hora más calurosa del día. Hay zonas de sombra bien definidas: son lugares ideales para las hortalizas que aprecian cierta protección del caluroso sol de la tarde.

Los ángulos del sol cambian con las estaciones. Puedes utilizar una calculadora solar como SunCalc para calcular los ángulos solares exactos, tanto en verano como en invierno. A continuación he incluido una captura de pantalla de los ángulos solares en el solsticio de verano para nuestra zona.

Los jardineros suelen consultar los mapas de las zonas de rusticidad de las plantas. Una vez que conozcas tu zona, puedes investigar qué variedades funcionarán mejor en tu área y qué plantas necesitan mucha atención para prosperar en tu zona.

¿Cuáles son los 3 métodos de plantación de cultivos hortícolas?

Existen tres métodos de plantación de cultivos mediante siembra directa: al voleo, en pendiente y con taladro. La siembra propiamente dicha se realiza de forma manual o con una sembradora mecánica.

¿Cuándo se deben plantar los tomates?

Los tomates funcionan con calor; plántalos a finales de primavera y principios de verano, excepto en la zona 10, donde son un cultivo de otoño e invierno. Para adelantarse al cultivo, plante plantas de inicio en lugar de semillas.

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¿Cuál es la mejor tierra para las hortalizas?

La mejor tierra adecuada para las hortalizas incluye mucho compost y materia orgánica, como hojas compuestas y corteza triturada y envejecida. Sea cual sea el método de cultivo, incorpore suficiente materia orgánica para que el suelo enmendado no sea arenoso ni se compacte.

En qué mes empezar el huerto

Crear un huerto en casa es una forma estupenda de comer alimentos frescos y sanos, a la vez que enseñas a tus hijos de dónde proceden sus alimentos. Empezar un nuevo huerto es fácil de hacer. Se puede empezar en cualquier momento del año, pero la primavera y el otoño son las mejores épocas para empezar a trabajar.

La mejor manera de empezar un huerto es trabajar en una zona cada vez. Cava bien la tierra para eliminar las malas hierbas y las piedras, y rastríllala para que sea fácil de manejar. Puedes sembrar algunas semillas directamente en la tierra a partir de marzo; lee las instrucciones de cada paquete de semillas. Precalentar la tierra con una cubierta puede mejorar las tasas de germinación y hacer que las semillas se siembren antes.

Algunas hortalizas crecen bien a la sombra, pero la mayoría necesitan el sol para crecer bien. Ningún cultivo crecerá bajo un árbol o en una sombra profunda. Escoge una zona llana, con buenos niveles de sol y protegida de los peores vientos. El acceso a un grifo o a un depósito de agua reduce los desplazamientos con una regadera.

Trazar un plano de tu nuevo huerto te ayudará a resolver los problemas con antelación. Planifica los bancales en grupos de cuatro para facilitar la rotación de las verduras en la parcela y evitar la acumulación de plagas y enfermedades. También puedes incluir flores para cortar, como gladiolos, girasoles y guisantes dulces.

¿A qué hora del día es mejor plantar las semillas?

Plantar por la mañana puede ser lo mejor. «Por la mañana siembra tu semilla», según el Eclesiastés, y no es un mal consejo para los jardineros. La siembra matutina ofrece a la semilla más de lo que necesita para germinar y menos peligros.

¿Cuándo se deben plantar los pepinos?

Los pepinos de exterior deben plantarse cuando el suelo se haya calentado a finales de la primavera o principios del verano. Aclimate gradualmente las plantas durante una o dos semanas antes. Un marco frío es útil para este periodo de endurecimiento. En los climas más cálidos, se pueden sembrar las semillas directamente en su posición final de crecimiento.

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¿Cómo se sabe que los plantones están listos para ser plantados?

La regla general es que cuando una planta de semillero tiene de tres a cuatro hojas verdaderas, es lo suficientemente grande como para plantarla en el jardín (después de que se haya endurecido). Cuando se planta una semilla, las primeras hojas que surgen son los cotiledones. Estas hojas tendrán un aspecto diferente al de las hojas que crecerán después.

Qué es un huerto

Si quieres obtener los productos más frescos posibles, considera la posibilidad de plantar tu propio huerto casero; al fin y al cabo, no hay nada más cerca de tu mesa de cocina que tu propio patio trasero. Además, cultivar tus propias hortalizas es una forma de ahorrar. Según la Asociación Nacional de Jardinería, la familia media que tiene un huerto gasta 70 dólares en sus cultivos, ¡pero se calcula que cultivan 600 dólares en verduras!

Decide qué productos incluir en función de tu clima, espacio, gustos y nivel de experiencia. Los recién llegados pueden considerar algunos de los cultivos más fáciles de cultivar, como zanahorias, judías, pepinos, pimientos y lechugas.

Mezcla abono y fertilizantes naturales en tu jardín para acondicionar la tierra para tus plantas. Las tiendas de jardinería pueden analizar la acidez de tu suelo y recomendarte suplementos, o simplemente puedes comprar tierra especialmente elaborada a granel.

Las condiciones de crecimiento y los ciclos de maduración son diferentes según la planta y la temporada, por lo que no debes sembrar todas las semillas al mismo tiempo. Las fechas de siembra figuran en los paquetes de semillas. Revisa las condiciones ideales para cada verdura que quieras plantar antes de crear un calendario de jardinería.

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