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Zumos puros del país
Europa es el mayor mercado de zumos de frutas del mundo, ya que representa el 55% del total de las importaciones mundiales. La importación sigue creciendo, a pesar del descenso del consumo de zumos envasados al por menor. Esto se debe a que los zumos importados se utilizan cada vez más como ingredientes en diferentes tipos de bebidas. Los grandes mercados importadores y consumidores, como Bélgica, los Países Bajos, Francia, Alemania y el Reino Unido, siguen ofreciendo oportunidades a los exportadores de los países en desarrollo. Las mejores oportunidades se encuentran en los segmentos de alto valor de los zumos no procedentes de concentrados (NFC), los zumos de superfrutas y el uso de zumos de frutas como ingredientes de bebidas “detox”. Las exportaciones a Europa se realizan generalmente como producto semielaborado (tanques a granel, bidones, contenedores), el envasado de los productos de consumo lo realizan las empresas embotelladoras europeas.
En cuanto a la clasificación comercial, todos los zumos de frutas se clasifican en el código de cuatro dígitos 2009 de la Nomenclatura Combinada (Eurostat) y en el Sistema Armonizado (Organización Mundial de Aduanas). Cuando se habla de “zumo de frutas” en esta encuesta, se refiere tanto a los de una sola concentración como a los concentrados, tal y como se especifica en los diferentes códigos de ocho dígitos del código 2009, a menos que se indique lo contrario.
Propietario de zumos puros del país
En junio de 2021, 57 tiendas de la cadena de zumos y cafés Joe & The Juice se encontraban en su país de origen, Dinamarca. En Suecia había 47 tiendas, mientras que en Noruega Joe & The Juice operaba con 25 puntos de venta. Joe & The Juice opera en todo el mundo y tiene establecimientos en toda Europa, así como en Estados Unidos, Asia y Australia. La cadena de zumos y cafés sirve zumos y batidos, café y desayunos, así como sándwiches y otras comidas. En el periodo de 2014 a 2019, los ingresos de la empresa aumentaron en 93 millones de coronas danesas, alcanzando los 281 millones de coronas danesas en 2018.
El beneficio neto anual de Joe & The Juice aumentó de 2014 a 2017. Al final de este período, la cadena de bares de zumos alcanzó un beneficio neto de 39 millones de coronas danesas, pero sufrió una fuerte pérdida neta de 17 millones de coronas danesas en el año siguiente, y una pérdida de 251 millones en 2019.
En general, la industria de la restauración danesa vio un período de crecimiento en los últimos años. De 2014 a 2019, el sector generó unos ingresos en constante aumento, que pasaron de unos 36.000 millones de coronas danesas a más de 48.000 millones.
Número de contacto de Pure Country Juices en Jamaica
El zumo es una bebida elaborada a partir de la extracción o el prensado del líquido natural contenido en frutas y verduras. También puede referirse a los líquidos aromatizados con concentrados u otras fuentes alimentarias biológicas, como la carne o el marisco, como el zumo de almejas. El zumo se consume habitualmente como bebida o se utiliza como ingrediente o saborizante en alimentos u otras bebidas, como en los batidos. El zumo surgió como una opción de bebida popular después de que el desarrollo de los métodos de pasteurización permitiera su conservación sin utilizar la fermentación (que se utiliza en la producción de vino)[1] Los mayores consumidores de zumo de frutas son Nueva Zelanda (casi una taza, u 8 onzas, cada día) y Colombia (más de tres cuartos de taza cada día). El consumo de zumos de fruta aumenta por término medio con el nivel de ingresos del país[2].
El zumo se prepara exprimiendo o macerando mecánicamente (a veces denominado prensado en frío[4]) la pulpa de la fruta o la verdura sin aplicar calor ni disolventes. Por ejemplo, el zumo de naranja es el extracto líquido del fruto del naranjo, y el zumo de tomate es el líquido resultante de prensar el fruto de la planta del tomate. El zumo puede prepararse en casa a partir de frutas y verduras frescas utilizando una variedad de exprimidores manuales o eléctricos. Muchos zumos comerciales se filtran para eliminar la fibra o la pulpa, pero el zumo de naranja fresco de alta pulpa es una bebida muy popular. A algunos zumos se les añaden aditivos, como azúcar y aromas artificiales (en algunas bebidas a base de zumo de frutas); condimentos salados (por ejemplo, en las bebidas de zumo de tomate Clamato o Caesar). Los métodos habituales de conservación y procesamiento de los zumos de frutas son el enlatado, la pasteurización, la concentración,[5] la congelación, la evaporación y el secado por aspersión.
Pais de los jugos 2022
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