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Durante siete temporadas y 92 episodios, Pesadillas en la cocina fue un programa imprescindible para los aficionados a los realities. Todo el mundo conocía la premisa: el célebre chef Gordon Ramsay era invitado por los propietarios a pasar una semana en un restaurante en decadencia.
Durante ese tiempo, Ramsay intentaba detectar los problemas del establecimiento y reavivar su suerte mediante cambios en el menú, mejoras en la decoración y una mejor gestión del personal. A veces funcionaba, otras veces no. Muchas veces se traducía en grandes discusiones.
Como Ramsay es Ramsay, el programa también contenía una buena cantidad de improperios, a menudo de la variedad de palabras con “f”. Emitida por primera vez en el Reino Unido y posteriormente rehecha en EE.UU., la serie fue innegablemente adictiva y un éxito de audiencia que marcó el comienzo de una nueva era de realities dirigidos por restaurantes.
Por eso, los fans se sorprendieron, quizá de forma comprensible, cuando Ramsay decidió poner fin a la serie en 2014. “Me harté de Pesadillas en la Cocina porque me estaban dando por culo”, comentó posteriormente el chef a California Scoop. “Así que me levanté una mañana y pensé ‘a la mierda, he terminado'”.
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En cada episodio, Ramsay visita un restaurante en decadencia y actúa como solucionador de problemas para ayudar a mejorar el establecimiento en sólo una semana. Ramsay vuelve a visitar el restaurante unos meses después para ver cómo ha ido el negocio en su ausencia. Los episodios de la primera y la segunda serie se reeditaron con nuevo material adicional como Ramsay’s Kitchen Nightmares Revisited; en ellos, Ramsay revisaba los restaurantes un año o más después de haberlos atendido.
El 19 de septiembre de 2007 se estrenó en Fox una adaptación americana de este programa, titulada Kitchen Nightmares. En el Reino Unido se emite en Channel 4 con el nombre de Ramsay’s Kitchen Nightmares USA para evitar la confusión con el título original. Su emisión finalizó el 12 de septiembre de 2014[1].
En octubre de 2009, Ramsay anunció que, tras la finalización de su contrato de cuatro años en 2011, no continuaría con Kitchen Nightmares y que, en su lugar, trabajaría en sus otros programas[2] El programa ha ganado premios BAFTA y Emmy.
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¿Puedes salvar a estos chefs descarriados y a sus restaurantes en ruinas del borde del fracaso? Con gran pericia y buen gusto, el chef Tony Regoli da un paso adelante para restaurar los locales más chocantes de la ciudad. De ti y de él depende que las cosas se arreglen. Estos propietarios de restaurantes necesitan urgentemente una llamada de atención de sus pesadillas en la cocina. Basado en la exitosa serie de televisión, Kitchen Nightmares es un emocionante y dinámico juego de puzzle con coloridos personajes de todos los ámbitos de la vida. Cada uno de los chefs con los que te encuentras tiene una personalidad única y representa diferentes cocinas.
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Kitchen Nightmares es una serie de televisión estadounidense de tipo “reality” que se emite en la cadena Fox, en la que el chef Gordon Ramsay es invitado por los propietarios a pasar una semana en un restaurante en decadencia en un intento de revivir el negocio[1] Producida por ITV Studios America, está basada en el programa británico Ramsay’s Kitchen Nightmares.
El programa se estrenó el 19 de septiembre de 2007 en Fox. El 23 de junio de 2014, Ramsay anunció que ponía fin a la serie; el último episodio se emitió el 12 de septiembre de ese año[2] En junio de 2018, se estrenó en Fox la serie Gordon Ramsay’s 24 Hours to Hell and Back (24 horas al infierno y vuelta), con una premisa muy parecida a la de Kitchen Nightmares, pero con una línea de tiempo más corta[3] El programa sigue teniendo un canal de YouTube activo con más de 5,4 millones de suscriptores. El canal presenta lo más destacado del programa, y también ha mostrado episodios completos seleccionados del programa[4].
El programa fue producido por ITV Studios America[nb 1] y Optomen, en asociación con A. Smith & Co. Productions,[6] con Arthur Smith, Kent Weed y Patricia Llewellyn como productores ejecutivos.
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