Plantilla procedimiento de trabajo

Procedimientos operativos estándar: guía de redacción

Guía para principiantes sobre procedimientos operativos estándar – PNT (plantillas incluidas)1 de abril de 2021PROCEDIMIENTO OPERATIVO ESTÁNDARGuía para principiantes sobre procedimientos operativos estándar – PNT (plantillas incluidas)

Pida un Big Mac en cualquiera de los 38.000 locales de la franquicia en más de 120 países y disfrutará de una experiencia familiar. ¿Cómo consigue la cadena de comida rápida crear experiencias consistentes para los clientes a una escala tan masiva?

Anima a los propietarios de franquicias a aplicar procedimientos operativos estándar (POE). En lugar de “reinventar la rueda” al ejecutar tareas rutinarias, los propietarios de franquicias de McDonald’s, como Steven Nisbet Jr., siguen directrices de control de calidad que han demostrado ofrecer resultados fiables.

Por supuesto, cuanto más crece una organización, más difícil es mantener la coherencia. Las empresas de todos los sectores y de todos los tamaños pueden beneficiarse de la implantación de procedimientos normalizados de trabajo para garantizar un control de calidad constante, la seguridad de los trabajadores y la eficacia operativa.

En esta guía, aprenderá a organizar las tareas rutinarias en procesos paso a paso que sean fáciles de seguir. También conocerá los diferentes formatos de PNT, cómo redactar los PNT y cómo mejorar el cumplimiento con la digitalización.

Lista de control de los procedimientos operativos estándar

La mayoría de las personas temen el papeleo en el trabajo, especialmente los procedimientos operativos estándar (POE).    Sin embargo, los PNT no tienen por qué ser una tarea ardua de crear o leer. Si se hacen correctamente, los PNT pueden guiarle claramente en sus tareas, incluso en las más complicadas y peligrosas.

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Este artículo ofrece todo lo que necesita saber sobre los PNT. Discutimos el propósito de los procedimientos operativos estándar, las industrias y las normas que utilizan los PNT para apoyar y controlar el cumplimiento, y cómo el software puede ayudar a crear y gestionar los PNT. A continuación, examinamos las características y los elementos comunes de los PNT y explicamos los pasos para crear un PNT. Por último, ofrecemos una variedad de plantillas de PNT en formato Word para agilizar y estandarizar sus esfuerzos.

Un procedimiento operativo estándar (POE) es un conjunto de pasos escritos que recoge las mejores prácticas de un campo o industria aplicadas en una organización específica. Los PNT suelen crearse para proporcionar pasos específicos cuando las actividades incluyen peligros conocidos que podrían causar pérdidas materiales o lesiones, pero los PNT también garantizan la repetibilidad y la coherencia de la realización de cualquier tipo de proceso. Los PNT ayudan a los empleados a realizar tareas complicadas: aquellas en las que recordar cada detalle de un procedimiento puede ser difícil o en las que es esencial una secuencia precisa de pasos. Estos documentos crean procesos medibles que proporcionan enfoques estructurados en caso de problemas o emergencias. Los PNT pueden considerarse como un guión: en el caso del sector de los servicios, los PNT suelen ser un guión, ya que los trabajadores de un centro de llamadas o de la hostelería reciben a los clientes y responden a las situaciones con una fórmula hablada.

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Hemos diseñado estas plantillas para que sean lo suficientemente flexibles como para funcionar en empresas, instituciones técnicas, académicas y otros sectores. Como experimentados redactores de procedimientos, hemos utilizado estas plantillas en proyectos de consultoría en Estados Unidos, Reino Unido y China para algunas de las mayores empresas de TI y agencias gubernamentales.

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Los Procedimientos Operativos Estándar (POE) ayudan a las organizaciones gubernamentales, a las operaciones de respuesta a emergencias y a las organizaciones de investigación clínica a alcanzar la máxima seguridad y eficiencia operativa.  Los PNT son “instrucciones detalladas y escritas para lograr la uniformidad en el desempeño de una función específica”.  Un PNT bien redactado puede utilizarse para satisfacer los requisitos de cumplimiento. Los PNT se recomiendan para todos los procedimientos que supongan un riesgo potencial para la salud y la seguridad del personal.

Los procedimientos normalizados de trabajo (PNT) permiten “operativizar” documentos como los planes, la normativa, el cumplimiento y las políticas. Los PNT destilan los requisitos contenidos en estos documentos en un formato que puede ser utilizado por los miembros del personal en su entorno de trabajo.

Ejemplo de procedimiento de trabajo

¿Qué pasaría si uno de sus empleados clave no volviera al trabajo mañana? ¿Está su empresa preparada para funcionar sin problemas? Probablemente no, a no ser que existan Procedimientos Operativos Estándar (POE) y se hayan ensayado los sistemas y procesos.

Los Procedimientos Operativos Estándar reproducen las mejores prácticas describiendo instrucciones detalladas sobre procesos de trabajo específicos. Unos PNT claramente definidos reducirán los costes operativos, los errores y el tiempo perdido.

Los PNT son documentos vivos que posicionan a su empresa para tener éxito en medio del caos que acompaña a las catástrofes naturales, la pérdida de empleados, las vacaciones o la enfermedad, y deben estar disponibles para todos los miembros de su equipo.

Los procedimientos operativos proporcionarán claridad a su equipo y permitirán a los empleados asumir fácilmente la responsabilidad de las tareas asignadas. Alinee los PNT con las descripciones de los puestos de trabajo, la formación de los nuevos empleados y la gestión o las evaluaciones del rendimiento para promover sistemáticamente los procedimientos de mejores prácticas.

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