Batido de zumo

Aunque estén repletos de nutrientes, los batidos no tienen por qué ser aburridos. Estas recetas de batidos saludables son cualquier cosa menos eso, ya que incluyen fruta congelada dulce y colorida (y verduras), hierbas y especias inesperadas y complementos cremosos como el yogur y el plátano, para hacer los sorbos más deliciosos. Además, los batidos son los mejores desayunos rápidos que puedes disfrutar sobre la marcha o mientras te sientas en tu escritorio. Son una forma estupenda de aprovechar las sobras de fruta fresca o de introducir algunos superalimentos adicionales que normalmente no comerías por separado. En primer lugar, aprende a preparar un batido como un auténtico profesional (pista: hay un orden determinado en el que debes añadir los ingredientes a la batidora) y luego prepárate para mezclar un sabroso desayuno o tentempié que también es bueno para ti. Las frutas y verduras ricas en nutrientes y el yogur y la leche llenos de proteínas te darán un impulso de energía que te mantendrá en marcha hasta el almuerzo.Nuestro laboratorio de electrodomésticos de cocina del Instituto Good Housekeeping también ha probado las mejores batidoras para preparar las bebidas más suaves y cremosas. La Vitamix E310 Explorian se llevó nuestro primer puesto, pero echa un vistazo a la batidora trituradora de hielo de 3 velocidades de KitchenAid como compra económica o al combo de batidoras NutriBullet para las opciones de una sola porción. Para preparar batidos con antelación, guarda los ingredientes secos (como frutas, verduras, polvos y semillas) en el congelador en bolsas o recipientes aptos para el congelador. Por la mañana, sólo tienes que añadir el líquido a la batidora, seguido de los ingredientes secos congelados y batir. ¿Desayuno en 5 minutos? Es fácil.

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Batido de plátano

Siempre estamos buscando nuevas recetas de batidos saludables, y hoy quería compartir con vosotros uno que se nos ocurrió hace poco y que se ha convertido en un favorito. Lleva algunas de mis frutas favoritas, como las fresas, los plátanos, el kiwi, los arándanos y mucho más.

A veces un batido es justo lo que necesitamos para nuestro apetito y siempre es muy divertido idear nuevas y deliciosas recetas para ellos. Son estupendos como merienda para los niños, como capricho especial o incluso para el desayuno.

¿Cómo se preparan los batidos? Me encanta tener los ingredientes preparados con antelación y listos para pasar del congelador a la batidora. Puedes preparar un batido o comprar suficientes ingredientes para preparar varios batidos.

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Batido saludable

Es difícil resistirse a un batido de frutas frescas recién hecho. Son dulces, fríos y fáciles de hacer. Aunque no siempre tengas tiempo de sacar la batidora, ¡tiene que gustarte un batido de gran sabor!

Los batidos pueden ser muy sencillos o un complejo conjunto de varias frutas, e incluso verduras. Desde recetas básicas de frutas hasta algunas creaciones creativas, estas recetas de batidos están repletas de ingredientes saludables. Compártalas con su familia y disfruten juntos de la grandeza del batido.

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Batido congelado

“Salí a la calle y me sentí como si estuviera nadando”, es lo que dijo Jack el otro día cuando lo recogí del aeropuerto, recién llegado de un vuelo de Los Ángeles. Aquí hay humedad, por no decir otra cosa, y el aire es espeso. Es el tipo de calor que te deja sin aliento en cuanto sales por la puerta. Pero no me quejo, el cuerpo siempre tarda unas semanas en aclimatarse a nuestras temperaturas veraniegas. La hidratación es la clave. Ocho vasos de agua (no sé quién lo recomendó) no son suficientes, así que últimamente me he aficionado a los batidos, y esta refrescante receta de batido de fresa y plátano es mi nueva favorita.Originalmente hice este batido de fresa y plátano para Jack. Él es un tipo de batido sin importar la temperatura que haya afuera.  Pero últimamente me he despertado muy reseca, así que este batido de bayas afrutado me ha venido de perlas.

Variaciones de la receta de batido de fresa y plátanoMe gusta hacer este batido con una mezcla de fresas y frambuesas, pero si prefieres ir totalmente en la dirección de fresa y plátano, utiliza 2 tazas de fresas en lugar de fresas y frambuesas, y utiliza un plátano completo en lugar de medio. Esta receta de batido de fresas y plátano funciona con fruta fresca o congelada, sólo hay que reducir el hielo si se opta por la fruta congelada. Te animo a que pruebes a añadir la albahaca o la menta opcionales, ya que aportan una frescura encantadora a esta bebida.Para ver más recetas de batidos, echa un vistazo a estas divertidas recetas de batidos de verano, a esta deliciosa mezcla de mango y matcha o a esta otra de cítricos frescos.Batido de fresa y plátano

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