Batidos faciles de hacer

Batidos saludables para perder peso

Así que si eres como yo, te encantará esta guía de batidos. Te explicamos lo básico para preparar un batido saludable desde cero, para que sepas cómo preparar un sabroso desayuno con lo que tengas a mano en tu cocina. Vamos a mezclar.

Base cremosa: Añadir algo cremoso al batido mejora la textura y la sensación en boca. Aunque el yogur griego con sabor o natural funciona bien, también puedes utilizar un plátano para una opción vegana. ¿Te sientes aventurero? El requesón, el kéfir y el aguacate también añaden un elemento cremoso a los batidos.

Líquido: Las opciones son infinitas cuando se trata de su líquido para un batido. La leche (de vaca o vegetal) es estupenda, pero para hacer un batido sin leche puedes utilizar zumo (de naranja, arándanos, granada) o agua de coco.

Verduras: Las verduras de hoja verde -como las espinacas, la col rizada, las acelgas y la lechuga romana- se mezclan bien en los batidos. Pero puedes añadir toda una variedad de verduras, como boniato cocido, remolacha cocida o cruda, zanahoria, aguacate, calabacín, coliflor, puré de calabaza, calabaza cocida y pepino.

Batido fácil

Soy partidaria de que los batidos son la comida o el tentempié perfecto, haga el tiempo que haga. Nunca hace demasiado frío para tomar un buen batido. Como los batidos son una forma tan sabrosa de hacer una comida sobre la marcha, me pongo un gran suéter y los bebo felizmente incluso cuando las temperaturas son gélidas.

Originalmente publicamos nuestra primera guía sobre la preparación de batidos en 2015, y desde entonces, millones de personas han visitado este post y han utilizado nuestras recetas para hacer los mejores batidos. Considero que estos batidos son clásicos sencillos porque tienen un gran sabor, todos los ingredientes son fáciles de conseguir (¡no hay tiendas especializadas aquí!), y tienen un golpe nutricional que puede nutrirte muy bien. Estos son los tipos de batidos que creo que todo el mundo debería saber hacer, y es probable que encuentres una combinación favorita entre estas recetas. Realmente no hay una forma incorrecta de hacer un batido, pero creo que estas recetas son un gran punto de partida si la licuadora te intimida.

Antes de sumergirnos en la búsqueda de cómo hacer un batido de frutas, vamos a sumergirnos en el por qué. Nuestra filosofía aquí en Wholefully es que los batidos pueden ser una parte increíblemente nutritiva de su dieta. Al igual que con nuestras recetas de zumos, decimos que siempre es mejor comer frutas y verduras enteras siempre que sea posible. Pero no siempre es posible. Los batidos facilitan la incorporación de todos los nutrientes de tus productos favoritos en una taza bebible, lo que es ideal cuando estás de viaje o tienes poco tiempo.

Recetas de batidos para perder peso

Los batidos facilitan el desayuno (o la merienda); ese es su cometido. Lo único que hay que hacer es mezclar todos los ingredientes. Pero todos sabemos que las mañanas son ajetreadas, y cualquier cosa que se pueda hacer para reducir el tiempo que se pasa en la cocina ayuda. Por eso hemos elaborado una lista con nuestras 25 recetas de batidos más fáciles. Todos los batidos de esta lista requieren sólo tres ingredientes o menos, excluyendo el hielo y/o el agua. Dedica menos tiempo a buscar y preparar los ingredientes gracias a estas sencillas recetas de batidos.

Los plátanos endulzan las espinacas y la leche de soja para conseguir un producto nutritivo y sabroso. La creadora de la receta, Erin Elisabeth, dice: “Me preparo uno de estos saludables batidos todas las mañanas para desayunar, y me da energía hasta el almuerzo. Me encanta el suave dulzor del plátano, pero si lo quieres más dulce puedes añadir azúcar”.

El crítico desertbaker dice: “Al igual que un par de los otros críticos, necesitaba una forma de incorporar la col rizada en mi dieta… ¡y esta receta de batido se ajusta a lo que necesito! Los sabores del plátano y la naranja atenúan el amargor de la col rizada y el resultado final es una bebida agradable al paladar.”

Batidos de verano

Mi batido de plátano favorito. Necesitas menos de cinco minutos para preparar este fácil batido de plátano. Utiliza nuestra sencilla receta por sí sola o úsala como base para otros batidos. Ir a la receta del batido de plátano

He hecho una versión de esta receta de batido de plátano fácil más veces de las que puedo contar. Es perfecta por sí sola y es la mejor receta base para añadir más ingredientes como fruta, mantequilla de nueces y verduras.

Plátano – Yo utilizo un plátano para hacer un batido grande o dos más pequeños (de tamaño infantil). Para obtener el mejor batido, utiliza un plátano maduro. Para obtener el batido de plátano más cremoso, utiliza rodajas de plátano congeladas. Más abajo he compartido cómo congelo los plátanos para los batidos.

Media naranja – Cuando tengo naranjas en casa, me encanta añadirlas a mi batido matutino. Añaden un extra de vitamina C y sabor tropical. Si no tienes naranjas a mano, no te preocupes, puedes sustituirlas por otras frutas como el mango, la piña y las bayas.

Yogur natural o griego: no siempre añado yogur a mis batidos, pero cuando lo tengo en la nevera, añadir una cucharada garantiza un batido cremoso y lleno de proteínas. Para un batido sin yogur, añade un poco más de fruta o incluye verduras como espinacas o col rizada.

Patricia Gómez

Bienvenid@, soy Patricia Gómez y te invito a leer mi blog de interés.