▷ Como hacer piruletas de chocolate caseras

receta de piruletas de chocolate fáciles

Por si aún no te has dado cuenta, a nuestra familia le gusta mucho celebrar el día de San Valentín. Durante los últimos años, mi hija ha repartido tarjetas de San Valentín para rascar y oler a sus amigos, a veces con un lápiz y otras con una bolsita de gominola sin gluten y sin top 8 pegada. Siempre han sido bien recibidas, pero este año me dijo que quería hacer algo extra especial y hacer San Valentín para sus compañeros de clase.

Sabíamos que tenía que ser algo pequeño que aguantara bien en las mochilas todo el día, y tras una lluvia de ideas decidimos hacer piruletas de chocolate con forma de corazón. Así que lo primero que hicimos fue ir a la tienda de manualidades local para comprar nuestros materiales. Necesitábamos moldes y palos para piruletas, etiquetas pequeñas para escribir los nombres de sus compañeros, cinta y bolsitas de celofán para envolverlas. Ella eligió un cordel rosa para la cinta y encontramos los palos de piruleta más bonitos con corazones rojos.

A continuación, necesitábamos lo más importante… ¡el chocolate! Nuestra familia no tiene gluten ni productos lácteos, así que era importante para nosotros utilizar un chocolate que cumpliera con nuestras necesidades. Sabíamos que íbamos a ensuciar mucho, que es la mitad de la diversión, y quería que ella pudiera chuparse los dedos cuando termináramos.

3304 labios de piruleta de chocolate…

Muy simple, hizo el truco! He utilizado la cubierta de la torta con sabor a chocolate de Tesco, decorado con gotas de arco iris Swizzles. El regalo más barato de la venta de pasteles. Hice 16 piruletas, la próxima vez las haré más grandes. Se cuaja muy bien y muy rápido, y se derrite muy rápido. ¡Atrévete a hacerlo!

Es fácil y divertido de hacer. Mis hijos y yo los hicimos para ponerlos en medias de fieltro caseras para sus profesores como regalos de Navidad. Desgraciadamente, aunque se menciona que hay que dejar enfriar el chocolate un poco antes de usarlo, también se dice que hay que meterlo en la nevera para que se endurezca, lo cual no tiene sentido, ya que los chocolates se volvieron blancos y poco atractivos en lugar de permanecer sedosos y marrones. Como eran para regalar, los hicimos el día anterior para que duraran lo máximo posible y tuvieran el mejor aspecto, pero cuando se secaron su aspecto era decepcionante.

moldes de caramelo n más 283…

Muy simple, hizo el truco! He utilizado la cubierta de la torta con sabor a chocolate de Tesco, decorado con gotas de arco iris Swizzles. La venta de pasteles más barata de la historia. Hice 16 piruletas, la próxima vez las haré más grandes. Se cuaja muy bien y muy rápido, y se derrite muy rápido. ¡Atrévete a hacerlo!

cómo hacer piruletas de chocolate con candy melts

Tal vez estés buscando ideas sobre qué hacer con el chocolate fundido que te ha sobrado de otro proyecto o postre. O tal vez tus deliciosas tabletas han sufrido un descuido accidental con el calor y necesitas una forma de utilizar los resultados blandos y derretidos. No tema: el chocolate es maravillosamente versátil. Nos gusta utilizar moldes de chocolate para convertir el chocolate licuado en golosinas con un aspecto personalizado.

El verdadero chocolate se funde a menos de 100° F. Una vez fundido, hay que volver a templarlo para que se endurezca correctamente y conserve su brillo y su textura. Esto se puede hacer en casa. Corta una tableta y caliéntala en un bol durante 30 segundos en el microondas a media potencia, parando para remover cada vez que el microondas emita un pitido. Cuando todo el chocolate esté completamente derretido, caliéntalo en ráfagas cortas para llevarlo a 115° F. Lleva la cuenta con el termómetro de caramelos. A continuación, y sin dejar de remover el chocolate, dejar que se enfríe hasta los 90° F.

Vierte o vierte con una cuchara el chocolate derretido en tu molde. Un suave movimiento de agitación puede ayudar a que el chocolate llegue a las esquinas y grietas. Si estás haciendo piruletas, ¡ahora es cuando introduces el palito! Gire el palito para que se adhiera al chocolate y luego colóquelo en el canal del palito del molde.