▷ Como limpiar una placa de inducción

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¿Cómo funciona una placa de inducción? Se alimentan a través de una corriente eléctrica magnética y pueden calentar sus utensilios y cocinar sus alimentos directamente en lugar de los medios convencionales como el gas, la electricidad o la energía térmica.

Hay algunas precauciones adicionales y requisitos diferentes que afectan a su limpieza. Aunque generalmente son más fáciles de limpiar que las encimeras convencionales, la limpieza de este tipo de encimeras requiere cuidado y atención.

A diferencia de los diseños tradicionales de las placas de cocina, un modelo de inducción está diseñado simplemente con vidrio en la parte superior y cables de cobre debajo. Calienta utensilios de cocina específicos y hace un trabajo tan maravilloso como el de cualquier cocina tradicional.

Las placas de inducción son modernas y tienen clase. Por muy bonitas que parezcan, hay que manejarlas con cuidado y especial consideración. No hay que fregarlas sin más como si se tratara de una placa de cocina convencional.

Y la única parte de la superficie vitrocerámica que está en contacto con la olla o la sartén es la propia placa. Por lo tanto, si algo se derrama sobre la placa de cocción, es relativamente fácil de limpiar con un paño suave.

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Las placas de inducción limpias serán más eficientes (ya que pueden transferir el calor eficazmente de la cerámica a los recipientes de cocción), y la ausencia de suciedad y grasa reducirá el riesgo de infecciones. La eliminación de la suciedad también garantizará la conservación del brillo, al tiempo que facilitará la visualización de las marcas de guía impresas en la superficie.

Sin embargo, los materiales cerámicos son muy propensos a sufrir arañazos y rozaduras, y el uso de soluciones de limpieza inadecuadas también puede afectar al color y al brillo de la superficie. Afortunadamente, hay varias formas sencillas de limpiar las placas de cocción correctamente, sin causar ningún daño.

Elegir una campana de cocina de alta calidad también ayudará a mantener limpias las placas de inducción. Al eliminar las partículas del aire, reducen la cantidad de suciedad que se acumula en las superficies de las placas, reduciendo drásticamente la cantidad de limpieza necesaria.

En Faber, nuestras campanas están perfectamente diseñadas para los usuarios de placas de inducción, combinando estilo y elegancia con una ingeniería avanzada. Si utiliza una placa de inducción y quiere mantenerla en perfecto estado, eche un vistazo a nuestras gamas y añada una a su cocina. Comprobará que ahorra mucho tiempo y esfuerzo, haciendo que la preparación de los alimentos sea más fácil que nunca.

cómo limpiar una placa de inducción quemada

placa de inducción descolorida

La mayoría de las cocinas modernas tienen una placa de inducción o de cerámica. Las placas de inducción son eficaces, seguras para las familias y tienen un aspecto muy elegante en la cocina. Se diferencian de otras placas del mercado, ya que calientan directamente la sartén, no el anillo de la placa, lo que las convierte en una opción popular. Las placas de inducción son muy propensas a sufrir arañazos y rozaduras si se utilizan productos de limpieza inadecuados. Sin embargo, hay muchos métodos de bricolaje seguros y eficaces para devolver el brillo a tu placa de inducción. Pero si no te apetece el reto, siempre puedes llamar a tu especialista en limpieza de placas.

Una placa de inducción limpia será más eficiente que una sucia, esto es porque cuando están limpias, pueden transferir el calor más eficazmente de la cerámica a los recipientes de cocción. La eliminación de la suciedad de la superficie también garantizará que se conserve el brillo, y hará más fácil ver las marcas de guía en la superficie de la placa.