Como plantar un girasol

Sur 40 aperitivos de tamaño gigante

Nada dice más verano que las brillantes hileras de flores de Helianthus, comúnmente conocidas como girasoles. Fácil de cultivar, este nativo de Norteamérica es una planta divertida para añadir a su jardín de verduras o flores. La mayoría de la gente piensa que los girasoles son las variedades imponentes que llenan los campos de los estados de la pradera. Sin embargo, muchos cultivares de jardín están diseñados para ser compactos y cultivarse en una amplia gama de zonas de rusticidad. Puede elegir girasoles de muchos colores diferentes con alturas de entre 4 y 12 pies.

Los girasoles, a menudo considerados como una planta de borde para dar altura a la parte posterior de un parterre, son polivalentes. Proporcionan belleza a su jardín y son una fuente de alimento para los pájaros y las ardillas. Al cortarlos, se pueden llevar sus caras soleadas al interior para hacer arreglos florales. Muchos girasoles tienen flores grandes y hermosas y pueden cosecharse para obtener sus sabrosas semillas o un rico aceite de girasol. Si se pregunta cómo plantar girasoles y cómo cuidarlos en su jardín, no busque más. Todo lo que necesitas son unos sencillos consejos para sacar el máximo partido a los girasoles de tu jardín.

Cuándo plantar semillas de girasol en el reino unido

Uno de mis recuerdos veraniegos favoritos proviene del verano de 2012, cuando pasé seis semanas estudiando español en España con mi hermana. La escuela nos llevaba regularmente de excursión a ciudades y regiones populares e históricamente significativas del país.

Debido a sus numerosos usos culinarios, el H. annuus se cultiva en todo el mundo como alimento. Sólo Ucrania y Rusia producen la mitad del suministro mundial, y Argentina, Turquía, Francia, Hungría, España y China cultivan la mayor parte del resto de lo que se vende comercialmente.

A pesar de su fama mundial, el girasol es originario de América del Norte y fue un importante cultivo alimentario para muchos pueblos indígenas. En la actualidad, se cultiva principalmente en las granjas de Dakota del Norte y del Sur, Minnesota, California, Colorado, Kansas, Nebraska y Texas.

Las variedades medianas crecen entre dos y tres metros de altura, y algunas personas las prefieren por sus flores desproporcionadamente grandes. Las plantas realmente grandes tienen flores más pequeñas, porque sus largos tallos no pueden soportar nada más pesado.

Para conseguir cabezas más grandes, hay que plantarlas con una separación de 15 a 20 centímetros. Esto es cierto incluso para los cultivares más grandes, aunque el tamaño más pequeño será relativo: una flor más pequeña de ‘Mamut ruso’, por ejemplo, no será tan pequeña como una variedad más pequeña de ‘Enano’.

Plantar semillas de girasol en macetas

Con una floración brillante que va desde mediados del verano hasta principios del otoño, los girasoles dicen “verano” como ninguna otra planta. Además, el año 2021 ha sido designado “Año del Girasol”. ¿Qué mejor manera de celebrarlo que cultivando tú mismo? Nuestra guía de cultivo del girasol lo cubre todo, desde la plantación hasta el corte de las flores y la cosecha de las semillas.

El girasol (Helianthus annuus) es una planta anual con un gran rostro floral parecido al de una margarita. Su nombre científico proviene de las palabras griegas helios (“sol”) y anthos (“flor”). Las flores son de muchos colores (amarillo, rojo, naranja, granate, marrón), pero suelen ser de color amarillo brillante con centros marrones que maduran en pesadas cabezas llenas de semillas.

Los girasoles son heliotrópicos, lo que significa que giran sus flores para seguir el movimiento del Sol a través del cielo de este a oeste, y luego vuelve por la noche a mirar hacia el este, listo de nuevo para el sol de la mañana. El heliotropismo se produce durante las primeras etapas, antes de que la flor crezca cargada de semillas.

Hoy en día hay montones de variedades de girasoles, así que seguro que hay una que se adapta a tu jardín. Elija entre los que tienen tallos ramificados o simples, los que producen mucho polen para los polinizadores o los que no tienen polen (lo mejor para los ramos), los que son pequeños o se elevan por encima del resto del jardín, o los que producen semillas comestibles.

Helianthus paradoxus

Este artículo ha sido redactado por Artemisia Nursery. Artemisia Nursery es un vivero al por menor en el noreste de Los Ángeles especializado en plantas autóctonas de California. Artemisia Nursery es una pequeña empresa propiedad de los trabajadores con planes de convertirse en una cooperativa de trabajadores. Además de las plantas autóctonas de California, Artemisia Nursery ofrece una selección de suculentas, plantas autóctonas, plantas de interior, cerámica y herramientas de jardinería. Aprovechando los conocimientos de los fundadores, Artemisia Nursery también ofrece consultas, diseños e instalaciones.

Los girasoles son plantas autóctonas americanas con muchos usos. Su aceite se utiliza para el biodiésel y el aceite de cocina, y con sus semillas se pueden hacer sabrosos aperitivos. Un girasol también es un complemento brillante y alegre para cualquier ventana o balcón soleado. Cultivar un girasol en una maceta es un proyecto fácil que incluso los niños pequeños pueden disfrutar[1].

Este artículo ha sido redactado por Viveros Artemisia. Artemisia Nursery es un vivero de plantas al por menor en el noreste de Los Ángeles que se especializa en plantas nativas de California. Artemisia Nursery es una pequeña empresa propiedad de sus trabajadores, con planes de convertirse en una cooperativa de trabajadores. Además de las plantas autóctonas de California, Artemisia Nursery ofrece una selección de suculentas, plantas autóctonas, plantas de interior, cerámica y herramientas de jardinería. Aprovechando los conocimientos de sus fundadores, Artemisia Nursery también ofrece consultas, diseños e instalaciones. Este artículo ha sido visto 1.131.137 veces.

Patricia Gómez

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