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Bonitos vasos de ginebra
La ginebra. Es una de las bebidas espirituosas más respetadas e históricas. Desde los martinis hasta los Negronis, la ginebra se utiliza también en algunos de sus cócteles favoritos. Pero, ¿cuál es la mejor manera de presentar y disfrutar de estos licores? Al fin y al cabo, la presentación lo es todo. Hay una razón por la que cuando James Bond pide un clásico martini Vesper, el camarero no se lo devuelve en una copa de plástico. Pero, ¿qué vaso es el adecuado para beber ginebra? Algunas veces se trata de preferencias personales. Otras veces depende del cóctel que se prepare. He aquí un puñado de ejemplos del vaso perfecto para su próximo cóctel de ginebra.
El gin-tonic es una de las bebidas más servidas en todo el mundo. También es una de esas bebidas que casi siempre se sirve en el vaso equivocado. Si fueras al bar – cualquier bar – ahora mismo y pidieras un gin-tonic, ¿en qué vaso te lo servirían? Probablemente en un vaso con hielo. Algunos podrían ponerlo en un vaso highball o Collins, sólo para mezclarlo. Pero todos esos vasos están mal. No, debe servirse en lo que se conoce como vaso Copa.
Próximos vasos de ginebra
Imagínate la escena: Has llegado al fin de semana (¡felicidades!) y estás a punto de servirte una copa de tu ginebra favorita. Le añades tu tónica preferida, mucho hielo y quizás incluso una pequeña guarnición para darle el toque final. Es ideal.
Aunque muchos de nosotros elegimos el primer vaso y el más grande que tenemos a nuestra disposición, la elección del vaso en el que se sirve el G&T puede marcar la diferencia en su sabor final. Tradicionalmente, el gin-tonic se sirve en un vaso Tom Collins. Con su forma alargada, este vaso puede contener fácilmente su G&T favorito. Sin embargo, el problema del Tom Collins es que la forma del vaso puede derretir el hielo más rápidamente, lo que diluye el sabor.
Aunque es probable que ya haya visto este tipo de vaso en su bar o restaurante favorito, hemos pensado en proporcionarle algunos antecedentes sobre este vaso y por qué es el compañero perfecto para su G&T preferido.
Pronunciada “Koh-pa”, la Copa de Balón se traduce aproximadamente como “Copa de Globo”. El vaso surgió en el siglo XVIII en la región vasca del norte de España y, con el tiempo, llegó a Estados Unidos durante la época de la prohibición. Desde entonces, la Copa de Balón ha crecido en popularidad, y ahora es el vaso elegido por muchos para servir un gin-tonic. El vaso sigue siendo popular en España hoy en día, ya que el país cuenta con el mayor número de bebedores de ginebra de Europa.
Sprite de gin tonic
La Copa de Balón se remonta a la década de 1700 en la región vasca del norte de España. Mientras que los ingleses utilizaban un vaso largo tipo Tom Collins, los españoles -que se dice que son los mayores bebedores de ginebra de Europa- desarrollaron la “copa de balón” en su lugar.
(Foto: The Distillery)La Copa de Balón está diseñada para atrapar los aromas de la ginebra y dar un mejor sabor a la bebida, pero el gran cuenco también permite que entre mucho hielo y lima en el vaso para aumentar el sabor y mantener la bebida fresca.
Sin embargo, se dice que la forma de cuenco impide que los cubitos de hielo se derritan tan rápidamente y diluyan la bebida. Se dice que así evolucionó la copa, ya que los chefs con estrellas Michelin en España utilizaban copas de vino tinto para beber gin-tonics, ya que así el hielo se derretía más lentamente en sus calurosas cocinas.
Un blog que describe los méritos de la copa en el sitio web de Portobello Road Gin explica: “Este ‘copa serve’ se generalizó hace unos 7 años, cuando los chefs con estrellas Michelin de la zona vasca empezaron a beber sus ‘GinTonics’ en copas de vino de Burdeos para mantener sus bebidas frescas en el calor de sus cocinas. Cuando se rellena con cubitos de hielo grandes y escarchados, el “copa serve” da como resultado una bebida que se mantiene fría hasta el final, con mucha menos dilución.
Vasos de ginebra Tesco
Vaso de Gin TonicUna de las bebidas más clásicas del mundo es el Gin Tonic. Este trago largo a base de ginebra y con un perfecto equilibrio entre dulzor, amargor, acidez y picante ha tenido un renacimiento en relación con los elegantes vasos para beber a pie que se han popularizado bajo el nombre de Gin & Tonicglas. En la categoría de vasos de Gin & Tonic encontrará vasos de beber de, entre otros. Spiegelau, Libbey, Schott Zwiesel y Orrefors y más. Vasos de cóctel perfectos para servir un G&T en los que tiene mucho espacio para el hielo, así como para los cítricos y las guarniciones. Refrésquese con el perfecto extintor de sed desde una elegante copa de cóctel a pie.
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