Donde se coloca la servilleta

De qué lado va el tenedor

Tamiya King lleva más de una década escribiendo, sobre todo en las áreas de poesía y relatos cortos. También tiene una amplia experiencia en la redacción de artículos de SEO y de salud alternativa, y ha publicado entrevistas y otros artículos para el “Atlanta Tribune” y Jolt Marketing. Es licenciada en Filología Inglesa y actualmente está cursando estudios superiores para convertirse en profesora de escritura creativa.

Tanto si estás planeando una cena en casa como si tienes pensado ir pronto a un restaurante de lujo, es importante que conozcas la etiqueta en las cenas en lo que respecta a la colocación de las servilletas. La servilleta puede ser una pieza decorativa y funcional en la mesa, pero también se utiliza para indicar mensajes al anfitrión o al camarero durante varias fases de la comida.

Según la etiqueta, la servilleta se coloca a la izquierda del plato principal. Si las servilletas se colocan en las copas para el servicio de mesa, las servilletas estarán a la derecha, ya que las copas o vasos deben estar situados a la derecha del plato principal. En algunos servicios de mesa, los tenedores de ensalada y de cena se colocarán encima de la servilleta doblada, pero algunas servilletas pueden estar dobladas en posición vertical y libre sobre la mesa.

De qué lado van el tenedor y la servilleta

Maureen Malone es escritora profesional desde 2010 Se encuentra en Tucson, Arizona, donde disfruta del senderismo, la equitación y las artes marciales. Es una amante de las actividades al aire libre que pasa los fines de semana cuidando su jardín elevado y su pequeño huerto de árboles frutales. Más de este autor

A la hora de poner la mesa, ya sea para una cena familiar informal o para un evento formal, saber cuál es el lugar adecuado para colocar los utensilios, los platos, los vasos y las servilletas te asegura tener una mesa agradable y acogedora para tus invitados. Aunque hay muchas variaciones a la hora de poner la mesa, tradicionalmente las servilletas van a la izquierda del plato, debajo del tenedor o encima del plato.

Al poner la mesa para una cena cotidiana o una comida informal, puedes doblar la servilleta y colocarla en el lado izquierdo del plato, debajo de los tenedores. La servilleta debe estar a unos 2,5 cm del plato, y el lado doblado de la servilleta debe estar a la derecha, frente al plato. También puedes enrollar la servilleta y ponerla en un servilletero y colocarla en la mesa a la izquierda del plato y el tenedor.

Etiqueta de las servilletas

(a) Plato de la cena: Es el “eje de la rueda” y suele ser lo primero que se pone en la mesa. En nuestra ilustración, el plato de la cena se colocaría donde está la servilleta, con la servilleta encima del plato.

(b) Dos tenedores: Los tenedores se colocan a la izquierda del plato. El tenedor de la cena, el más grande de los dos tenedores, se utiliza para el plato principal; el tenedor más pequeño se utiliza para una ensalada o un aperitivo. Los tenedores se colocan según el momento en que se necesiten, siguiendo un orden “de fuera a dentro”. Si el tenedor pequeño se necesita para un aperitivo o una ensalada que se sirve antes del plato principal, entonces se coloca a la izquierda (exterior) del tenedor de la cena; si la ensalada se sirve después del plato principal, entonces el tenedor pequeño se coloca a la derecha (interior) del tenedor de la cena, junto al plato.

(d) Cuchillo de mesa: El cuchillo de cena se coloca inmediatamente a la derecha del plato, con el filo hacia dentro. (Si el plato principal es carne, un cuchillo de carne puede ocupar el lugar del cuchillo de cena). En una comida informal, el cuchillo de mesa puede utilizarse para todos los platos, pero un cuchillo sucio nunca debe colocarse en la mesa, el mantel o el tapete.

Cómo poner una mesa

OOO, querida mía. Yo no soy tan rigurosa en MI casa pero SIEMPRE es bueno conocer la verdadera etiqueta de usar la servilleta.Cuanto más sabemos de etiqueta, más relajados nos sentimos en un ambiente formal.Mi madre me enseñó todo lo que sabía de etiqueta. Intenté enseñar a mis hijos porque quería que supieran cómo manejarse si alguna vez asistían a un asunto formal… y… ¡lo han hecho! :O)Muchas gracias por estos maravillosos consejos.

Ahora me doy cuenta de la cantidad de veces que he cometido el mismo error que tú… ¡Uy! Tengo curiosidad por saber por qué no hay que planchar nunca una servilleta. Cada vez que las mías salen de la secadora DEBO plancharlas, ¡no me gustan las arrugas!

Gracias, gracias, gracias… Llevo más tiempo del que imaginas queriendo una guía de protocolo para las servilletas, y como tú eres LA autoridad, ¡esto es pura felicidad!

Princesa de los suburbios, he editado el post. No me quedó muy claro lo de “planchar la servilleta”. Ahora dice que “no se plancha la servilleta se dobla plana”. Planchar la servilleta es perfectamente aceptable y suele ser necesario. Simplemente no planches la servilleta doblada en plano.