escamas del mediterráneo

Flor de Sal natural.La Flor de Sal natural cautiva con su suave y dulce sabor armonioso y su alto contenido en minerales. Cosechada en las salinas de Es Trenc, Mallorca.Flor de Sal d’es Trenc es pura naturaleza de Mallorca. Recogida a mano en la playa natural de Platja d’es Trenc y cristalizada por el sol, esta sal marina contiene una gran cantidad de ingredientes saludables que son importantes para nuestro bienestar. Se pueden detectar más de 80 minerales y oligoelementos esenciales, especialmente magnesio y potasio. Flor de Sal es un producto completamente natural sin aditivos.Perfecto con cualquier plato de la cocina mediterráneaIngredientes: Sal marina natural.Peso neto: 180 g / 6.3 ozENVIOS A TODO EL MUNDO INCLUIDOS

Las flores de sal de Es Trenc sólo cristalizan cuando el clima es el adecuado: mucho sol, poca humedad ambiental y una suave brisa. La recolección de la sal es una experiencia casi poética. Se realiza al atardecer, antes de que el aire vuelva a ser húmedo y derrita los cristales.

flor de sal d’es trenc limón & lavanda

La flor de sal natural de Es Trenc se produce en las salinas de Es Trenc y se aromatiza con hierbas tradicionales mediterráneas en calidad ecológica. Es una de las Flor de Sal más solicitadas del mercado, con un excelente sabor y textura. Además, tiene un alto contenido en minerales.

Procesamos los pedidos todos los días, de lunes a lunes, y suelen tardar entre 2 y 4 días en ser enviados una vez que recibimos el pago. A veces pueden tardar unos días más si el pedido se compra durante el fin de semana o en un periodo de vacaciones.

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Para los envíos dentro de la Unión Europea se aplicará el IVA correspondiente. Para envíos al extranjero los impuestos aplicables pueden variar según la legislación del país de destino.

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Nuestras dos nuevas variedades de chocolate salado “Mallorca Flor de Sal” están disponibles desde hace poco tiempo. Tanto si opta por la versión con 75% de cacao puro de Panamá y azúcar de flor de coco como por la versión con crujientes virutas de caramelo y un 62% de cacao algo más moderado, si le gusta el chocolate salado, está de enhorabuena. Hablamos con Marcus Lind, de Flor de Sal d’Es Trenc, sobre la sal gourmet especial, que se cosecha a mano con métodos tradicionales en las soleadas Islas Baleares.

Marcus Lind trabaja para Flor de Sal d’Es Trenc en Alemania desde 2018. Comenzó en ventas, pero ahora es principalmente responsable del desarrollo de productos y marcas, donde puede hacer uso de sus 25 años de experiencia en el sector de los productos orgánicos. Antes trabajaba en el desarrollo de productos para especias y mezclas de especias. Además del sector de la alimentación gourmet y fina, también ha trabajado en el pasado para empresas de cosmética natural, donde su función consistía en desarrollar conceptos de fragancias, entre otras cosas.  Marcus Lind vive actualmente con su familia en Berlín.

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DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: La flor de sal D’ Es Trenc de Luxe es una sal pura y 100% natural, obtenida a través del método tradicional, recogiéndola a mano y dejándola secar lentamente al sol de Mallorca. Concretamente aquí ofrecemos su edición especial más gourmet, auténtica de luxe.

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: La flor de sal D’ Es Trenc de Luxe es una sal pura y 100% natural, obtenida a través del método tradicional, recogiéndola a mano y dejándola secar lentamente al sol de Mallorca. Específicamente aquí ofrecemos su más gourmet, auténtica edición especial de luxe.

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