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Ideas para el cultivo de hortalizas en contenedores
Introducción a las ideas de horticultura urbana: Las plantas se cultivan en un entorno urbano a través de la jardinería urbana. La jardinería urbana tiene efectos positivos en la economía, el medio ambiente y la seguridad alimentaria. Sin embargo, muchos jardineros que trabajan en las grandes ciudades no son conscientes de que las rodean. Las hortalizas que mejor crecen no envían estolones y se extienden desde el contenedor para llenarlo. Las judías, los guisantes y las calabazas pequeñas pueden cultivarse combinando soportes verticales en cuadros o contenedores. También puedes cultivar rápidamente zanahorias, rábanos, lechugas y remolachas. Entre las plantas, flores y hierbas que son fáciles de cultivar en espacios urbanos están las hortalizas, las flores y las hierbas. La planificación de tu huerto empieza por decidir qué vas a plantar: las verduras de raíz superficial, como las hierbas, las lechugas y los rábanos, se dan mejor en espacios reducidos.
Planifica el momento: Es conveniente que empieces a plantar las semillas a principios de la primavera, para que los brotes tengan tiempo de crecer y puedas plantar cuando haya pasado la amenaza de las heladas. Verás que en los paquetes de semillas se indica el tiempo que tardan las semillas en germinar y el tiempo que tarda un brote en convertirse en verdura. Incluso si empiezas a finales de la primavera o principios del verano, puedes tener un excelente éxito con los inicios de la tienda de jardinería o el mercado de agricultores: las tomateras, las hierbas y las lechugas suelen ser las más fáciles.
Jardinería en la ciudad
De todos los lugares del campus en los que cabría esperar encontrar un huerto rebosante de col rizada, acelgas y berzas, la segunda planta de University Crossing probablemente no sea uno de ellos, pero gracias a la colaboración entre la universidad y la organización de agricultura urbana sin ánimo de lucro Mill City Grows, con sede en Lowell, hay un nuevo huerto en la azotea frente a las ventanas del concurrido rellano de la segunda planta del centro estudiantil y administrativo: “Es un uso tan maravilloso de este espacio. Me encanta”, dijo la Vicerrectora Principal de Finanzas, Operaciones y Planificación Estratégica, Joanne Yestramski, admirando los cultivos recién plantados a través de las ventanas del suelo al techo durante la celebración del Día de la Tierra de la universidad. “Según el Director de Sostenibilidad, Ruairi O’Mahony, el objetivo principal del jardín de la azotea es informar a los transeúntes sobre el Programa de Agricultura Urbana de la universidad. Un cartel en la pared ofrece información sobre el huerto del tejado verde y otros lugares de agricultura urbana en el campus. La producción de verduras frescas y de hoja verde para la comunidad universitaria es una ventaja añadida.
Cultivar alimentos en la ciudad
Suchitra Akella, ex empleada de HSBC, plantó su huerto en la terraza hace cinco años, cuando estaba embarazada de su segundo hijo. “Aunque tenía plantas ornamentales mientras vivía en un piso, me preocupaba la gestión del huerto de la terraza”, dice Suchitra. “Mis esfuerzos iniciales fracasaron muchas veces. Entonces, V S Kumar, Naresh y Shastry, del grupo de jardinería Rythu Mitra, me prestaron un gran apoyo. El departamento de horticultura también me ayudó. Ahora, nos abastecemos de productos frescos directamente de nuestro huerto en la terraza al menos 4 o 5 días a la semana”.
Suchitra comparte algunos consejos útiles para los jardineros novatos: “Los requisitos básicos son la luz solar y el agua, pero hay que tener cuidado con el exceso de riego. El acolchado es muy importante para retener la humedad. Se puede hacer con hojas y ramas secas o con residuos de cocina. Los jardineros deben centrarse en cultivos mixtos como hortalizas y flores, especialmente flores amarillas para atraer a las abejas para la polinización. Dependiendo del tamaño de la maceta, pueden complementar los fertilizantes bioorgánicos con productos de origen vacuno como el gana jeeva amrutam y el panchagavya a intervalos regulares para una mejor nutrición”.
Hortalizas para jardineras
Vivimos en una época de cemento en la que apenas estamos en contacto con la naturaleza. Nos gusta estar rodeados de edificios, centros comerciales, oficinas, etc., pero apenas sacamos tiempo para pasar en un entorno natural. Si no puedes salir al exterior, la mejor opción es llevar la naturaleza al interior en diferentes formas. Puedes volver a estar en contacto con la naturaleza teniendo tu propia terraza-jardín. Cumpliría dos propósitos: puedes experimentar el efecto terapéutico de la naturaleza en tu terraza y puedes cultivar tus verduras.
Tener un pequeño jardín con verduras orgánicas puede ser beneficioso. Las verduras de tu huerto tienen más nutrientes que las que consigues en la tienda. Puedes comer verduras limpias e imagina la cantidad de dinero que podrías ahorrar. Aquí tienes ideas de huertos en terrazas que son fáciles de poner en práctica.
¿Preguntas sobre cómo empezar? Yo también tenía sentimientos encontrados. Al principio, tenía muchas preguntas como: ¿seré capaz de cuidarlos? ¿Qué tipo de tierra utilizo? ¿Qué verduras cultivar? ¿Cómo colocarlas? Parecía muy abrumador, pero cuando empecé, fue pan comido. Actualmente, tengo 6 hortalizas que crecen felizmente en mi huerto en la terraza con algunas otras plantas, y una hermosa decoración.
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Bienvenid@, soy Patricia Gómez y te invito a leer mi blog de interés.
