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Si no se conociera la función de esta íntima sala ovalada, se podría adivinar por la decoración. Las tallas de las paredes representan la jardinería, la caza, la pesca y la agricultura que proporcionaban los productos para la mesa real.

Mediante un mecanismo de manivela, la mesa puede bajar a la cocina. Se trata de un invento francés del siglo XVIII que permitía a la sociedad de la corte pasar desapercibida durante sus cenas amorosas. Luis adoptó el invento por una razón diferente. Lo que le importaba al solitario rey no era la galantería y las aventuras eróticas, sino la ensoñación imperturbable cuando tenía reunida a su alrededor a su imaginaria sociedad cortesana.

Theodor Hierneis, uno de los cocineros del rey, relata esta costumbre en sus memorias: “Él (el rey) no quiere a nadie a su alrededor (en las comidas). Sin embargo, las cenas y las comidas siempre tienen que ser lo suficientemente grandes como para servir al menos a tres o cuatro personas. De esta manera, aunque el rey siempre se sienta a comer solo, no se siente solo después de todo. Se cree en compañía de Luis XIV y Luis XV y de sus amigas, Madame Pompadour y Madame Maintenon. Incluso los saluda de vez en cuando y mantiene conversaciones con ellos como si realmente los tuviera como invitados a la mesa”.

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Patricia Gómez

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