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Molinillo de semillas y especias
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Las especias frescas animan un plato como ninguna otra cosa. Se puede viajar a la India a través del garam masala y ser transportado a China en un instante por una ardiente mezcla de xinjiang. Por desgracia, los aromas volátiles de las especias se disipan rápidamente, lo que hace que el cilantro premolido sepa menos a cítrico y más a pino rancio.
La mejor manera de adquirir especias es comprarlas enteras, para que sus complejos aromas y sabores permanezcan bajo llave hasta que decidas soltarlas. Con un buen molinillo de especias, esto es tan fácil como parece. Un mortero y una maja son útiles para pequeñas cucharadas de hinojo y mace -puede leer sobre nuestros morteros y majas favoritos aquí-, pero si se encuentra machacando con frecuencia para grandes lotes o para cocinar a diario, entonces un buen molinillo de especias eléctrico es una necesidad.
El recipiente extraíble de gran capacidad y la velocidad de molienda rápida hacen del Cuisinart el molinillo de especias ideal para los fanáticos de las especias. El vaso del molinillo se bloquea fácilmente con un giro y es apto para el lavavajillas para una rápida limpieza. El cable se guarda en la base para un almacenamiento ordenado y el molinillo se activa simplemente presionando la tapa.
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Este práctico molino de amapola de Jupiter muele semillas de amapola, semillas de lino, otras semillas oleaginosas y especias. La fuerza de prensado puede ajustarse con un volante, en el que se tensa un muelle que actúa sobre el tornillo. La parte de la carcasa y el embudo son de acero inoxidable. El pie pintado en rojo está equipado con una robusta abrazadera de mesa. Para un montaje fácil, rápido y seguro en la mesa. Cámara de molienda y tolva: acero inoxidable Carcasa: hierro fundido, pintado en rojo Capacidad de molienda: aproximadamente 40 g por minuto Ideal para semillas de amapola y lino, pero también para otras semillas oleaginosas o especias Ajuste fino continuo Moledor: Fresas de acero Capacidad de la tolva: 50 g (1,76 oz) Altura máxima del recipiente 3,15 pulgadas (8 cm) Anchura x Profundidad x Altura: 2,76×7,09×10,24 pulgadas (7x18x26 cm) Altura sobre la mesa: 6,30 pulgadas (16 cm) Profundidad de la manivela de bloqueo en la parte delantera: 3,94 pulgadas (10 cm) Peso: 2,65 lbs. (1,2 kg) Manivela: 4,72 pulgadas (12 cm), de plástico con mango giratorio El molino de amapolas puede fijarse con una abrazadera en placas de hasta 1,37 pulgadas (35 mm) Garantía: 5 años Fabricado en Alemania
Molinillo de especias de metal
Las especias frescas animan un plato como ninguna otra cosa. Puedes viajar a la India a través del garam masala y ser transportado a China en un instante por una ardiente mezcla de xinjiang. Por desgracia, los aromas volátiles de las especias se disipan rápidamente, lo que hace que el cilantro premolido sepa menos a cítrico y más a pino rancio.
La mejor manera de adquirir especias es comprarlas enteras, para que sus complejos aromas y sabores permanezcan bajo llave hasta que decidas soltarlas. Con un buen molinillo de especias, esto es tan fácil como parece. Un mortero y una maja son útiles para pequeñas cucharadas de hinojo y mace -puede leer sobre nuestros morteros y majas favoritos aquí-, pero si se encuentra machacando con frecuencia para grandes lotes o para cocinar a diario, entonces un buen molinillo de especias eléctrico es una necesidad.
El recipiente extraíble de gran capacidad y la velocidad de molienda rápida hacen del Cuisinart el molinillo de especias ideal para los fanáticos de las especias. El vaso del molinillo se bloquea fácilmente con un giro y es apto para el lavavajillas para una rápida limpieza. El cable se guarda en la base para un almacenamiento ordenado y el molinillo se activa simplemente presionando la tapa.
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Este práctico molino de amapola de Jupiter muele semillas de amapola, semillas de lino, otras semillas oleaginosas y especias. La fuerza de exprimido se puede ajustar con un volante, en el que se tensa un muelle que actúa sobre el tornillo. La parte de la carcasa y el embudo son de acero inoxidable. El pie pintado en rojo está equipado con una robusta abrazadera de mesa. Para un montaje fácil, rápido y seguro en la mesa. Cámara de molienda y tolva: acero inoxidable Carcasa: hierro fundido, pintado en rojo Capacidad de molienda: aproximadamente 40 g por minuto Ideal para semillas de amapola y lino, pero también para otras semillas oleaginosas o especias Ajuste fino continuo Moledor: Fresas de acero Capacidad de la tolva: 50 g (1,76 oz) Altura máxima del recipiente 3,15 pulgadas (8 cm) Anchura x Profundidad x Altura: 2,76×7,09×10,24 pulgadas (7x18x26 cm) Altura sobre la mesa: 6,30 pulgadas (16 cm) Profundidad de la manivela de bloqueo en la parte delantera: 3,94 pulgadas (10 cm) Peso: 2,65 lbs. (1,2 kg) Manivela: 4,72 pulgadas (12 cm), de plástico con mango giratorio El molino de amapolas puede fijarse con una abrazadera en placas de hasta 1,37 pulgadas (35 mm) Garantía: 5 años Fabricado en Alemania
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Bienvenid@, soy Patricia Gómez y te invito a leer mi blog de interés.
