▷ Panel catalitico para estufas | Actualizado octubre 2024

Panel catalitico para estufas del momento

Panel catalitico para estufas 2022

pros y contras del horno catalítico

Aparte de un paquete de Tim Tams que nunca se acabe, un horno autolimpiante es probablemente lo único que haría que su cocina estuviera completa. En caso de que pienses que suena demasiado bien para ser verdad, no lo es: los hornos pirolíticos se limpian solos con una mínima intervención humana.
Cada vez que cocinas en tu horno, acabas con salpicaduras de grasa, jugos de carne y todo tipo de grasa y suciedad que recubre las paredes, el techo y las puertas de tu horno. Una vez que se han cocido, pueden ser difíciles de limpiar, de ahí la necesidad de utilizar productos de limpieza de hornos altamente cáusticos para que el horno vuelva a estar reluciente (o al menos menos menos sucio, dependiendo de sus habilidades de limpieza de hornos).
Los hornos pirolíticos abordan la suciedad de una manera diferente: la queman con fuego. Más concretamente, el horno se calienta a una temperatura de entre 400 y 500 °C, calentando los restos de suciedad hasta que se carbonizan y se convierten en cenizas, un proceso llamado pirólisis.
Es importante que los revestimientos catalíticos proporcionen una buena cobertura: lo ideal es que cubran ambos lados, la parte trasera y el techo. Sin embargo, algunos sólo tienen revestimientos en la pared trasera o sólo en los laterales. Recuerda que, donde esté el revestimiento, no tendrás que limpiar.

horno catalítico neff

A pesar de la omnipresencia de los hornos, muchas unidades disponibles en el mercado vienen con tecnología que la mayoría de nosotros no entendemos. Desde el calor por convección hasta los revestimientos catalíticos, esta tecnología viene repleta de terminología compleja. Por suerte, entender cómo funciona un revestimiento catalítico para ayudar a mantener limpio un horno resulta relativamente sencillo.
La tecnología catalítica aparece en numerosas aplicaciones y puede significar varias cosas diferentes. La palabra “catalítico” proviene de “catalizador”, es decir, algo que provoca o aumenta la velocidad de una reacción química.
Por ejemplo, una estufa catalítica atrapa el humo que sale del fuego. Al atrapar el humo, el dispositivo catalítico sirve de catalizador para las altas temperaturas dentro de la estufa, quemando todas las partículas sólidas dentro del humo.
Los revestimientos catalíticos difieren ligeramente de un horno a otro. Pueden cubrir los lados, la parte trasera o la parte superior de un horno o todas estas superficies al mismo tiempo. Los fabricantes generalmente hacen los revestimientos catalíticos de esmalte para que puedan resistir las temperaturas extremas dentro de los hornos. Cooker Base señala que este tipo de esmalte no es el mismo que recubre las paredes del horno.