▷ Tipos de árboles frutales | Actualizado octubre 2024

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Todas las culturas tienen cientos de conexiones culturales con sus frutos locales y varios mitos legendarios sobre sus cualidades mágicas curativas o reconstituyentes. Aunque no sean mágicas, las frutas son una parte esencial de la dieta humana, y los árboles productores de frutas han evolucionado a lo largo de miles de millones de años, junto a todas las demás especies, bellamente vinculadas al ecosistema.

Las frutas son una parte importante de casi todos los tipos de cocina del mundo; en muchos lugares, las frutas autóctonas se convierten incluso en caros manjares. La sandía Densuke de Japón, por ejemplo, se dice que tiene un “tipo especial de dulzura” que hace que la gente pague miles de dólares por una. Se cultiva en una isla del norte de Japón y sólo crecen cien al año.

Las frutas son también una fuente vital de nutrición. Casi todas las vitaminas que necesitamos para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo se encuentran en las frutas. Sin embargo, los árboles no producen frutas sólo para nosotros. Las frutas son los semilleros de los árboles; son un mecanismo mediante el cual las plantas pueden difundir sus genes lo más lejos posible para que más de su especie pueble la tierra.

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Este artículo necesita citas adicionales para su verificación. Por favor, ayude a mejorar este artículo añadiendo citas de fuentes fiables. El material sin fuente puede ser cuestionado y eliminado.Buscar fuentes: “Árbol frutal” – noticias – periódicos – libros – erudito – JSTOR (agosto de 2014) (Aprende cómo y cuándo eliminar este mensaje de la plantilla)

Un árbol frutal es un árbol que da frutos que son consumidos o utilizados por los animales y los seres humanos – todos los árboles que son plantas con flores producen frutos, que son los ovarios maduros de las flores que contienen una o más semillas. En el uso hortícola, el término “árbol frutal” se limita a los que dan frutos para la alimentación humana. Los tipos de frutos se describen y definen en otra parte (véase Fruta), pero incluirían la “fruta” en un sentido culinario, así como algunos árboles que dan frutos secos, como las nueces.

El estudio científico y el cultivo de las frutas se denomina pomología, que divide las frutas en grupos basados en la morfología y anatomía de la planta. Algunos de estos grupos son las frutas de pepita, que incluyen las manzanas y las peras, y las frutas de hueso, que incluyen los melocotones/nectarinas, las almendras, los albaricoques, las ciruelas y las cerezas[1].

árboles frutales de crecimiento rápido

Hay muchos tipos o especies de árboles frutales entre los que elegir, pero no todos son adecuados para un clima frío o una temporada de crecimiento corta. A la hora de elegir un frutal para un nuevo huerto, hay que tener en cuenta su resistencia al invierno, a las enfermedades y la fecha de maduración de la fruta. El sabor, la idoneidad para hornear, la sidra o las conservas también pueden ser factores decisivos en la selección.

Las bajas temperaturas invernales limitan las especies o variedades que pueden cultivarse. Las variedades mal adaptadas se verán gravemente dañadas o morirán cuando se expongan a temperaturas que no pueden tolerar. Las manzanas y las ciruelas híbridas son las más resistentes al invierno y pueden cultivarse en la mayoría de los lugares. Los melocotones, las cerezas, las peras, las ciruelas japonesas y los albaricoques se adaptan mejor a las zonas meridionales y costeras, pero se sabe que sobreviven en lugares más fríos si se dan las condiciones adecuadas.

El mapa de zonas de rusticidad de las plantas del Departamento de Agricultura de EE.UU. divide los Estados Unidos en zonas según la temperatura invernal más fría prevista. La zona 1 es la más fría y la zona 11 la más cálida. Dentro de la Zona 6, se espera que las temperaturas invernales lleguen hasta -10ºF. La mayoría de los árboles frutales pueden sobrevivir en la zona 5, pero los melocotones, las cerezas dulces y las ciruelas asiáticas sufrirán daños invernales en los años más fríos. Las regiones más septentrionales y occidentales entran en la zona 4, donde se espera que haga hasta -30ºF, demasiado frío para melocotones, nectarinas, albaricoques, cerezas, ciruelas asiáticas y ciruelas europeas. Algunas variedades de pera y ciruela toleran el invierno en la zona 4. Las regiones más septentrionales están dentro de la zona 3, y sólo unas pocas variedades sobrevivirán al frío en esta región.

frutas que crecen en los árboles

Este artículo necesita citas adicionales para su verificación. Por favor, ayude a mejorar este artículo añadiendo citas de fuentes fiables. El material sin fuente puede ser cuestionado y eliminado.Buscar fuentes: “Formas de árboles frutales” – noticias – periódicos – libros – erudito – JSTOR (octubre de 2007) (Aprende cómo y cuándo eliminar este mensaje de la plantilla)

Los árboles frutales se cultivan con una gran variedad de formas, a veces para agradar a la vista, pero principalmente para fomentar la producción de fruta. La forma de los árboles frutales puede manipularse mediante la poda y la formación. El modelado y la promoción de una forma particular de árbol se hace para establecer la planta en una situación particular bajo ciertas condiciones ambientales, para aumentar el rendimiento de la fruta, y para mejorar la calidad de la fruta. Por ejemplo, la poda de un árbol en forma de pirámide permite que los árboles se planten más juntos[cita requerida] Una forma de tazón o copa abierta ayuda a que la luz del sol penetre en la copa, fomentando así un alto rendimiento de la fruta al tiempo que se mantiene el árbol corto y accesible para la cosecha[cita requerida] Otras formas como los cordones, las espalderas y los abanicos ofrecen la oportunidad de cultivar árboles bidimensionales contra paredes o vallas, o se pueden formar para que funcionen como barreras.